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Kalorientabelle

Umfangreiche und detaillierte Kalorientabelle: Hier finden Sie zu den jeweiligen Lebensmitteln eine Kalorientabelle mit den wichtigsten Lebensmitteln.

  • Kalorien Tabelle - Fleisch, Wurst und Fisch -

  • - Milchprodukte, Fette und Öle -

  • - Nüsse, Süßes und Getränke -

Am Schluss der Seite befindet sich eine Gesamt-Kalorientabelle zum ausdrucken. Die Gesamttabelle ist nach Lebensmittelarten sortiert.

Kalorientabelle

Was bedeutet der Begriff Kalorie? Die Maßeinheit Kalorie ist ein Maß für eine Wärmemenge. Eine Kalorie ist die Wärmemenge die benötigt wird, um 1g Wasser um 1 Kelvin zu erwärmen. Der Brennwert von Lebensmitteln wird also in der Kalorientabelle aufgeführt.

Mal ganz einfach formuliert: Die Kalorientabelle nennt also die Menge der "Energie" die in einem Lebensmittel steckt. Ein Salatblatt hat nicht soviel Energie wie eine Tafel "Schokolade". Wir könnten also mit der Schokolade länger Wärme im Körper produzieren als mit einem Salatblatt.

Kalorientabelle - Milchprodukte, Fette und Öle -

 Kalorientabelle zum ausdrucken

Die abgebildeten Zahlen in der Kalorientabelle machen deutlich, dass Milchprodukte und Öle in der Regel einen hohen Kalorienwert aufweisen. Insbesondere die konzentrierten Lebensmittel wie Schmalz oder Öle weisen hohe Werte auf.

Kalorien Tabelle - Nüsse, Süßes und Getränke -

Diese Kalorien Tabelle zeigt, dass Nüsse hohe Mengen an Kalorien beinhalteten. Im Vergleich weisen Getränke deutlich niedrigere Werte auf. Zu beachten ist jedoch, dass wir in der Regel größere Mengen an Flüssigkeit aufnehmen und somit die Anzahl der aufgenommenen Kalorien sich multipliziert.

Kalorien Tabelle

Die voran gegangenen Kalorientabellen sind hier nochmals aufgelistet in einer gemeinsamen Tabelle.


Empfehlung:

Das Zählen von Kalorien kann mühsam sein. Mit Hilfe von speziellen Tabellen wird die Ermittlung von Kalorien wesentlich erleichtert.

Das Buch „Kalorien im Griff“ von Ibrahim Elmadfa und Alexa Leonie Meyer umfasst die Kalorienangaben von mehr als 3000 Lebensmitteln.

 

Darüber hinaus werden die Kalorien sowohl pro Portion als auch pro 100 Gramm des jeweiligen Lebensmittels angegeben. Auch Fertigprodukte und Mahlzeiten im Restaurant finden ausreichend Erwähnung.

Ein praktisches Griffregister ermöglicht schnelle Einsicht in die gewünschte Kategorie von Lebensmitteln. Zudem werden neben den Kalorien auch die Anteile von Eiweiß, Kohlenhydraten, Fett und Ballaststoffen angegeben.

In Spezialtabellen wird unter anderem auf Fettsäuren und die Ernährung im Hinblick auf den Blutdruck hingewiesen. Die vorhandenen Bewertungen von Menschen, die dieses Buch gekauft haben, sind überwiegend positiv, weil es sehr viele Lebensmittel bearbeitet, mit denen wir täglich Kontakt haben.


Kalorientabelle zum ausdrucken - Gesamt -

Die nachfolgende Kalorientabelle zum ausdrucken. Für den privaten Gebrauch als erster Anhaltspunkt bei der Ernährung sinnvoll. Beachten Sie bitte unseren Hinweis am Schluss der Kalorien Tabelle.

Fleisch und Wurst 1 kcal = 1000 cal
Lebensmittel  ca. kcal in 100 g
Brathähnchen  110
Ente  239
Gans  158
Kalbfleisch (mittelfett)  100
Rind Schnitzel 130
Schweine Schnitzel 103
   
Bierschinken  250
Bratwurst  286
Salami 389
Speck  770
Fisch 1 kcal = 1000 cal
Lebensmittel  ca. kcal in 100 g
Forelle 112
Hering 218
Thunfisch 233
Lachs 131
Heilbutt 93
Kabeljau 84
Milchprodukte 1 kcal = 1000 cal
Lebensmittel